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Il cuore pulsante della dolce vita a St Moritz
Balthazar è qualcosa di completamente nuovo e unico, diverso da tutto il resto, incastonato nel cuore di St Moritz, la capitale del turismo invernale e del lusso, della dolce vita, davanti al suo lago incantato e a pochi metri dalla piazza centrale del paese. Il ristorante fornisce un servizio a 360 gradi con una cucina d’eccellenza, tradizionale ma contemporanea, in un ambiente lussuoso, caldo, ma anche amichevole e informale, come quello di un vero salotto. E non solo… Balthazar continua a crescere e si arricchisce ogni giorno di nuovi piatti, oggetti e atmosfere sempre nuove, il tutto senza mai accontentarsi e ottenendo il meglio della grande cucina italiana e internazionale, moderna, sempre innovativa e soprattutto senza compromessi in qualità.
Balthazar è prima di tutto un’esperienza, che inizia già sulla porta di ingresso dove ti accoglie l’arredamento e l’atmosfera calda e rilassata del locale, con i suoi profumi, i suoi divani in pelle, i suoi tavoli, lo storico bancone francese in legno con il top in peltro e stagno e il bellissimo pianoforte. La sua atmosfera, chiunque tu sia e da qualsiasi parte del mondo tu arrivi, riuscirà sempre a sorprenderti.
