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BALTHAZAR EXPERIENCE

UNA NUOVA FILOSOFIA

Balthazar non è un ristorante come gli altri e lo si nota subito, da tante cose: la cucina, lo spirito, i prodotti esclusivi, l’accoglienza e i colori e materiali pregiati che contraddistinguono l’arredamento. Ma lo si vede anche dalla sua filosofia nel cercare sempre e comunque di accontentare i propri clienti a partire dagli orari del servizio. Pur essendo situato nel cuore dell’Engadina, dove tutti i negozi, ristoranti compresi, hanno orari molto rigidi, Balthazar è invece aperto tutto il giorno, dalla tarda mattinata, ora perfetta per gustare un caffè, fino a tarda, tardissima notte tutti i giorni della settimana per tutta la stagione, insomma Balthazar è una certezza per i suoi clienti. La cucina non chiude praticamente mai. Al Balthazar si può pranzare e cenare ma anche semplicemente rilassarsi bevendo un caffè o un te nel pomeriggio.

E perchè non passare nel pomeriggio per una merenda, l’aperitivo però è tra i momenti più belli della giornata, un cocktail ricercato o un classico accompagnato da una focaccina sfiziosa, attimi semplici di lusso che portano piccoli attimi di felicità al palato ma anche allo spirito. Con i bambini o con i vostri amici a quattro zampe al Balthazar sarete sempre i benvenuti.

Essere sempre aperti e al servizio del cliente fa parte dello stile Balthazar e della sua offerta diversa rispetto a quella degli altri ristoranti.
La cucina è italiana e come tale, sincera semplice ma moderna senza rinunciare alle contaminazioni da tutto il mondo. Pizze gourmet realizzate con le migliori materie prime e con abbinamenti molto interessanti. 

Balthazar Experience SA - Via Somplaz 6 - 7500 St.Moritz - Switzerland